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| vayiolet.ta |
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Teglia di zucchine gratinate
Non le solite zucchine al forno, ma arricchite da un pò di parmigiano e qualche erbetta profumata per renderle più gustose e sfiziose. Adattissime per un pranzo estivo veloce e light.
4-5 zucchine medie parmigiano pangrattato 2 pomodori da sugo basilico prezzemolo timo maggiorana sale.
| Tagliate le zucchine a meta e dividetele di nuovo in due nel senso della lunghezza.
Disporle su una teglia ricoperta di carta da forno e ricoprirle con un mix preparato precendentemente in una ciotola di 3 cucchiai di pangrattato, 2 di parmigiano, un mazzetto di basilico e uno di prezzemolo tritati, il timo, la maggiorana e il sale.
Irrorare con olio e disporre sopra le zucchine i pomodori tagliati a tocchetti.
Infornare a 190° per 35-40 minuti.
CITAZIONE Categoria: Antipasti, Antipasti Vegetariani, Contorni, Ricette con le zucchine, Ricette Estive, Ultimi Post
Tags:-Teglia di zucchine gratinate--- Contorni»ricette estive, ricette ferragosto, ricette light, ricette veloci, zucchine gratinate---Forum Internazional » Ricette & Ricettari »Cucina,Video Ricette,
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