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Salute Migliore Con... La Papaya
Questo frutto tropicale, che si trova sempre più facilmente al mercato, possiede un lungo elenco di proprietà medicinali. La scoperta più recente riguarda la sua efficacia nel combattere il dolore reumatico, secondo uno studio svolto da scienziati americani. Inoltre ha un effetto calmante e antinfiammatorio sull'apparato digerente per cui è perfetto per le persone affette da ulcere intestinali e da colon irritabile. inoltre è un lassativo leggero e contiente un particolare enzima, la papaina, che si comporta alla maniera di un succo gastrico e ha quindi un notevole potere digestivo; per questo è un frutto che si può mangiare senza problemi anche alla fine di un pasto "forte" e proteico.
Altri utili costituenti:
vitamine A, B, C
fosforo, calcio, ferro, potassio
fibre
Indicazioni terapeutiche:
bruciori di stomaco, digestione difficile, alito cattivo, fermentazione intestinale, affaticamento, dieta ipocalorica.
Assunzioni alimentari ideali:
Frutto fresco maturo, frullato, condito con succo di limone e assunto come dissetante.
E' bene procurarsi la papaya in negozi specializzati nella fornitura di frutti esotici e tropicali, che possono garantire migliore qualità e soprattutto un processo di maturazione più naturale.
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